Le petit épeautre s'invite dans nos crêpes

Découvrez aujourd'hui en ce jour de Chandeleur la recette des crêpes au petit épeautre.

Ces crêpes sont faciles à digérer et pauvres en gluten.

Le petit épeautre offre également de nombreux atouts : riche en acides aminés et en fibres, il contient aussi du phosphore et des vitamines B et E. Il est donc bon pour la santé !